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Autore Cosa vi piace di più in assoluto?
anthares

Reg.: 21 Set 2004
Messaggi: 14230
Da: Trento (TN)
Inviato: 24-04-2007 19:04  
la prima volta che ho mangiato arrosticini a pesaro ero prevenuta perchè pensavo al povero dolce agnellino sacrificato per farne bastoncini mezzi carbonizzati.
in realtà poi erano buoni.. ma li ho mangiati altre volte nelle marche e anche in abruzzo.. e non erano il massimo.
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ci vuole intelligenza.. per capire di essere idioti.

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denisuccia

Reg.: 14 Apr 2002
Messaggi: 16972
Da: sanremo (IM)
Inviato: 24-04-2007 19:05  
Arrosticini=rostelle, a Imperia. Se non si sa come cuocerle diventano mattoni e solo per staccarli dallo stecchino ti spacchi un canino.


Grassie anthares, tornerò a postarci.
Mi sembrava un'idea interessante, e infatti l'avevo già aperto un topic così...

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sandrix81

Reg.: 20 Feb 2004
Messaggi: 29115
Da: San Giovanni Teatino (CH)
Inviato: 24-04-2007 19:08  
imperia, marche...
ma che ne volete sape'?
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Quando mia madre, prima di andare a letto, mi porta un bicchiere di latte caldo, ho sempre paura che ci sia dentro una lampadina.

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eltonjohn

Reg.: 15 Dic 2006
Messaggi: 9472
Da: novafeltria (PS)
Inviato: 24-04-2007 19:10  
quote:
In data 2007-04-24 19:08, sandrix81 scrive:
imperia, marche...
ma che ne volete sape'?



Volgari imitazioni locali,come la piadina fatta in Toscana....lasciamo perdere.
_________________
Riminesi a tutti gli effetti...a'l'imi fata!

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denisuccia

Reg.: 14 Apr 2002
Messaggi: 16972
Da: sanremo (IM)
Inviato: 24-04-2007 19:12  
Ah boh, non so se siano imitazioni, so che se le sai cucinare bene son buone!

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eltonjohn

Reg.: 15 Dic 2006
Messaggi: 9472
Da: novafeltria (PS)
Inviato: 24-04-2007 19:36  
Denise che cos'è la Cima piena? Visto che si è parlato molto di specialità liguri? Te lo chiedo perchè l'ho sentita nominare e decantare spesso
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Riminesi a tutti gli effetti...a'l'imi fata!

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claudia07

Reg.: 01 Gen 2007
Messaggi: 399
Da: Sassocorvaro (PS)
Inviato: 24-04-2007 21:39  
Forse intendi Questa
Magari Denisuccia ti può spiegare meglio!
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denisuccia

Reg.: 14 Apr 2002
Messaggi: 16972
Da: sanremo (IM)
Inviato: 24-04-2007 22:47  
La cima ripiena è tipica genovese, non di Imperia, e ne so meno...
però in effetti ha un gusto delicato ma piuttosto saporito.

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L'improvviso rossore sulle guance di Thérèse, identificato immediatamente come il segno dell'Amore, quando io avevo sperato in una innocente tubercolosi.

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pensolo

Reg.: 11 Gen 2004
Messaggi: 14685
Da: Genova (GE)
Inviato: 24-04-2007 23:42  
quote:
In data 2007-04-24 22:47, denisuccia scrive:
La cima ripiena è tipica genovese, non di Imperia, e ne so meno...
però in effetti ha un gusto delicato ma piuttosto saporito.





Una delle poche specialità liguri che proprio non riesco a mandar giù.
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Bart,voglio condividere con te le tre massime indispensabili per andare avanti nella vita.N°1:"Mi raccomando coprimi" N°2: "Miticooo!Ottima idea capo" N°3:"Era già così quando sono arrivato io"

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denisuccia

Reg.: 14 Apr 2002
Messaggi: 16972
Da: sanremo (IM)
Inviato: 25-04-2007 00:09  
Io sono cresciuta sapendo che era buona ma rifiutandomi di mangiarla...

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eltonjohn

Reg.: 15 Dic 2006
Messaggi: 9472
Da: novafeltria (PS)
Inviato: 25-04-2007 00:57  
quote:
In data 2007-04-25 00:09, denisuccia scrive:
Io sono cresciuta sapendo che era buona ma rifiutandomi di mangiarla...


Perchè? Dalla ricetta postata da Claudia mi dà l'idea che non sia affatto male
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Riminesi a tutti gli effetti...a'l'imi fata!

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Lollina
ex "lolly19"


Reg.: 11 Gen 2002
Messaggi: 19693
Da: albenga (SV)
Inviato: 25-04-2007 14:05  
Io non la sopporto la cima.
Di specialità liguri invece adoro i pansotti con il sugo di noci.
_________________
Perchè sentiamo la necessita' di chiaccherare di puttanate, per sentirci a nostro agio?E' solo allora che sai di aver trovato qualcuno di davvero speciale,quando puoi chiudere quella cazzo di bocca per un momento e condividere il silenzio in santa pace.

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eltonjohn

Reg.: 15 Dic 2006
Messaggi: 9472
Da: novafeltria (PS)
Inviato: 25-04-2007 14:09  
quote:
In data 2007-04-25 14:05, Lollina scrive:
Io non la sopporto la cima.
Di specialità liguri invece adoro i pansotti con il sugo di noci.



Vedo che gli utenti liguri "vanno matti" per la Cima piena.Quando ripasserò da quelle parti e andrò al ristorante me ne ricorderò...
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Riminesi a tutti gli effetti...a'l'imi fata!

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denisuccia

Reg.: 14 Apr 2002
Messaggi: 16972
Da: sanremo (IM)
Inviato: 25-04-2007 14:20  
quote:
In data 2007-04-25 14:05, Lollina scrive:
Io non la sopporto la cima.
Di specialità liguri invece adoro i pansotti con il sugo di noci.




A me non piacciono manco quelli... e manco il pesto!
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L'improvviso rossore sulle guance di Thérèse, identificato immediatamente come il segno dell'Amore, quando io avevo sperato in una innocente tubercolosi.

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eltonjohn

Reg.: 15 Dic 2006
Messaggi: 9472
Da: novafeltria (PS)
Inviato: 25-04-2007 14:24  
E' impossibile non amare il pesto
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