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Autore Cosa vi piace di più in assoluto?
denisuccia

Reg.: 14 Apr 2002
Messaggi: 16972
Da: sanremo (IM)
Inviato: 24-04-2007 16:35  
joe, scusa l'ignoranza, ma quali sono i piatti tipici pugliesi?
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L'improvviso rossore sulle guance di Thérèse, identificato immediatamente come il segno dell'Amore, quando io avevo sperato in una innocente tubercolosi.

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Maresca

Reg.: 12 Mar 2007
Messaggi: 2111
Da: Siviglia (es)
Inviato: 24-04-2007 16:38  
le orecchiette...

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denisuccia

Reg.: 14 Apr 2002
Messaggi: 16972
Da: sanremo (IM)
Inviato: 24-04-2007 16:39  
Ah, è vero!
ma di altro?
_________________
L'improvviso rossore sulle guance di Thérèse, identificato immediatamente come il segno dell'Amore, quando io avevo sperato in una innocente tubercolosi.

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joeblack

Reg.: 23 Set 2004
Messaggi: 12354
Da: Roma (RM)
Inviato: 24-04-2007 18:04  
quote:
In data 2007-04-24 16:38, Maresca scrive:
le orecchiette...



hai detto niente! ma hai idea di quanti primi si possono preparare con le orecchiette? e la casseruola di polipetti, uno dei tanti primi a base di frutti di mare? Perchè lo sapete vero che le cozze di taranto sono le migliori...
e la burrata dove la mettiamo?
e l'olio d'oliva? ed il pane di Altamura?

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denisuccia

Reg.: 14 Apr 2002
Messaggi: 16972
Da: sanremo (IM)
Inviato: 24-04-2007 18:08  
L'olio però ce l'abbiamo buono pure noi! E in tante parti d'Italia eh...
La burrata... cosa sarebbe?
_________________
L'improvviso rossore sulle guance di Thérèse, identificato immediatamente come il segno dell'Amore, quando io avevo sperato in una innocente tubercolosi.

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joeblack

Reg.: 23 Set 2004
Messaggi: 12354
Da: Roma (RM)
Inviato: 24-04-2007 18:12  
quote:
In data 2007-04-24 18:08, denisuccia scrive:
La burrata... cosa sarebbe?




non si può spiegare a parole... tu potresti descrivere un orgasmo a parole? sarebbe cmq limitativo.

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sandrix81

Reg.: 20 Feb 2004
Messaggi: 29115
Da: San Giovanni Teatino (CH)
Inviato: 24-04-2007 18:12  
bbbona la burrata! non sapevo fosse originaria pugliese...
_________________
Quando mia madre, prima di andare a letto, mi porta un bicchiere di latte caldo, ho sempre paura che ci sia dentro una lampadina.

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denisuccia

Reg.: 14 Apr 2002
Messaggi: 16972
Da: sanremo (IM)
Inviato: 24-04-2007 18:23  
Ho capito, mi tocca andare fino in Puglia per scoprire cos'è la burrata.

Esiste già un topic sulle specialità dei nostri luoghi?
Ne apriamo uno? Così parliamo delle specialità, dei vini...
_________________
L'improvviso rossore sulle guance di Thérèse, identificato immediatamente come il segno dell'Amore, quando io avevo sperato in una innocente tubercolosi.

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eltonjohn

Reg.: 15 Dic 2006
Messaggi: 9472
Da: novafeltria (PS)
Inviato: 24-04-2007 18:39  
A me piacciono tantissimo dei particolari spiedini di agnello,molto minuti,tipici abruzzesi che si chiamano "arrosticini".
_________________
Riminesi a tutti gli effetti...a'l'imi fata!

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anthares

Reg.: 21 Set 2004
Messaggi: 14230
Da: Trento (TN)
Inviato: 24-04-2007 18:44  
quote:
In data 2007-04-24 18:23, denisuccia scrive:


Esiste già un topic sulle specialità dei nostri luoghi?
Ne apriamo uno? Così parliamo delle specialità, dei vini...


ehm...
_________________
ci vuole intelligenza.. per capire di essere idioti.

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pensolo

Reg.: 11 Gen 2004
Messaggi: 14685
Da: Genova (GE)
Inviato: 24-04-2007 18:46  
quote:
In data 2007-04-24 18:12, joeblack scrive:
quote:
In data 2007-04-24 18:08, denisuccia scrive:
La burrata... cosa sarebbe?


non si può spiegare a parole... tu potresti descrivere un orgasmo a parole? sarebbe cmq limitativo.




Seeee vorrai mica paragonarla alla mozzarella. Voi pugliesi siete i cinesi del sud italia!

_________________
E' proprio quando credete di sapere qualcosa che dovete guardarla da un'altra prospettiva


[ Questo messaggio è stato modificato da: pensolo il 24-04-2007 alle 18:49 ]

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sandrix81

Reg.: 20 Feb 2004
Messaggi: 29115
Da: San Giovanni Teatino (CH)
Inviato: 24-04-2007 18:49  
quote:
In data 2007-04-24 18:39, eltonjohn scrive:
A me piacciono tantissimo dei particolari spiedini di agnello,molto minuti,tipici abruzzesi che si chiamano "arrosticini".


eh?
_________________
Quando mia madre, prima di andare a letto, mi porta un bicchiere di latte caldo, ho sempre paura che ci sia dentro una lampadina.

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anthares

Reg.: 21 Set 2004
Messaggi: 14230
Da: Trento (TN)
Inviato: 24-04-2007 18:53  
quote:
In data 2007-04-24 18:46, pensolo scrive:
quote:
In data 2007-04-24 18:12, joeblack scrive:
quote:
In data 2007-04-24 18:08, denisuccia scrive:
La burrata... cosa sarebbe?


non si può spiegare a parole... tu potresti descrivere un orgasmo a parole? sarebbe cmq limitativo.




Seeee vorrai mica paragonarla alla mozzarella. Voi pugliesi siete i cinesi del sud italia!




la burrata è quella specie di mozzarella molliccia?

gli arrosticini invece sono buoni ma non ovunque.. a volte sono troppo secchi.
_________________
ci vuole intelligenza.. per capire di essere idioti.

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sandrix81

Reg.: 20 Feb 2004
Messaggi: 29115
Da: San Giovanni Teatino (CH)
Inviato: 24-04-2007 18:57  
sì se trovi quello che non li sa cuocere lo puoi anche ammazzare
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pensolo

Reg.: 11 Gen 2004
Messaggi: 14685
Da: Genova (GE)
Inviato: 24-04-2007 18:59  
quote:
In data 2007-04-24 18:53, anthares scrive:
la burrata è quella specie di mozzarella molliccia?

gli arrosticini invece sono buoni ma non ovunque.. a volte sono troppo secchi.




Si..più o meno.

Ma alla fine non c'azzecca niente..a me non piace particolarmente ma l'ho mangiata pochissime volte.

Sugli arrosticini hai ragione..le due volte che li ho provati erano troppo bruciacchiati e secchi.
_________________
Bart,voglio condividere con te le tre massime indispensabili per andare avanti nella vita.N°1:"Mi raccomando coprimi" N°2: "Miticooo!Ottima idea capo" N°3:"Era già così quando sono arrivato io"

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