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Autore GELATO!!
83Alo83

Reg.: 26 Mag 2002
Messaggi: 16507
Da: Palermo (PA)
Inviato: 26-03-2006 22:38  
e soprattutto il gelato confenzionato non è il vero gelato.
_________________
Mi contraddico, forse?
Ebbene mi contraddico, ma sono vasto, contengo moltitudini.

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denisuccia

Reg.: 14 Apr 2002
Messaggi: 16972
Da: sanremo (IM)
Inviato: 26-03-2006 22:42  
quote:
In data 2006-03-26 22:38, 83Alo83 scrive:
e soprattutto il gelato confenzionato non è il vero gelato.




Assolutamente, e concordo anche con la storia dell'abbinamento.

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L'improvviso rossore sulle guance di Thérèse, identificato immediatamente come il segno dell'Amore, quando io avevo sperato in una innocente tubercolosi.

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pkdick

Reg.: 11 Set 2002
Messaggi: 20557
Da: Mercogliano (AV)
Inviato: 26-03-2006 22:48  
in effetti anche io mi riferivo sempre all'artigianale, con i confezionati il mio discorso-pastosità va un pochino a farsi benedire... per quanto non gradirei l'accostamento in ogni caso, credo.

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follettina

Reg.: 21 Mar 2004
Messaggi: 18413
Da: pineto (TE)
Inviato: 27-03-2006 00:41  
quote:
In data 2006-03-26 13:55, Lollina scrive:
quote:
In data 2006-03-25 23:09, follettina scrive:
amo lo yogurt
poi se prendo le creme prendo bacio, mars, kinder cereali o duplo...




Anche io d'estate sono solita a prendere il gelato allo yogurt... a volte me lo faccio fare a 3 gusti con yogurt semplice, yogurt alla fragola e yogurt ai frutti di bosco.
è freschissimo e buonissimo ovviamente.




anche io lo faccio almeno non sono l'unica!!! v
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mulaky

Reg.: 09 Lug 2002
Messaggi: 32104
Da: Catania (CT)
Inviato: 27-03-2006 00:42  
che poi l'algida doveva fermarsi al magnum double chocolate. inutile fare altri gusti mischiando...
pfff

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What you fear in the night in the day comes to call anyway

Well darling if the shit came out then, I suppose that the shit went in

(A.D.)

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follettina

Reg.: 21 Mar 2004
Messaggi: 18413
Da: pineto (TE)
Inviato: 27-03-2006 00:44  
..........di galati confezionati e parlando di magnum mi piace oltre al magnum bianco e quello con le mandorle il magnum GOLA... lo preferiso + a quelli double cioccolato e caramello
_________________

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83Alo83

Reg.: 26 Mag 2002
Messaggi: 16507
Da: Palermo (PA)
Inviato: 27-03-2006 01:03  
quote:
In data 2006-03-27 00:42, mulaky scrive:
ma sei serio?




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Mi contraddico, forse?
Ebbene mi contraddico, ma sono vasto, contengo moltitudini.

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Deeproad

Reg.: 08 Lug 2002
Messaggi: 25368
Da: Capocity (CA)
Inviato: 27-03-2006 02:36  
quote:
In data 2006-03-26 19:01, pkdick scrive:
non ci si può non accorgere della differenza a livello di compattezza, di pastosità, di tutto.



E siamo d'accordo. Ma anche la bistecca e il sale hanno una compattezza differente, eppure insieme stanno benissimo. Cioè, eccessi a parte, secondo questo tuo ragionamento neppure un gusto semifreddo dovrebbe stare bene con un gusto normale, per via della differente compattezza. Il che sarebbe pure ridicolo.

quote:
In data 2006-03-26 19:05, sandrix81 scrive:
ma metterli insieme e passare dall'uno all'altro mi fa quasi lo stesso effetto che se mettessi la nutella sulle cozze.



Vabbeh, questo è delirio allo stato puro.

quote:
In data 2006-03-26 21:14, 83Alo83 scrive:
banana e nutella è bene (banana split inclusa).

gelato alla banana (o qualsiasi altro frutto) e gelato al cioccolato è merda.

chiunque sostenga il contrario non capisce un cacchio di gelato.
il discorso di deep (che confonde i "sapori" che si possono abbinare o meno, con i gusti del gelato) è la prova che non ne capisce un cacchio di gelato.



Alo, scusa se te lo dico, ma ti sei fatto una sega mentale di troppo. Sui gelati c'è veramente poco da capire e questo mi porta a ribaltare il tuo discorso e ad affermare che forse a non aver capito una minchia dei gelati se proprio tu nel momento in cui sostieni che ci sia qualcosa da capire. Il gelato è uno dei sapori più banali ed immediati che il palato umano possa degustare.

A parte il fatto che questa distinzione sapore-gusto rappresenta una delle più clamorose scalate sugli specchi in cui mi sia mai imbattuto. Cioè, tu consideri ottimo associare due sapori come la banana e il cioccolato (e in questo concordo con te, lo sai), ma diventa un delitto se questi sono da intendersi come gusti del gelato? E' una palese cretinata. A meno che il delitto non diventi tale in virtù della differente consistenza di cui parlava PK (che sussisterebbe comunque anche nel caso di banana e nutella). Il che assumerebbe comunque proporzioni ridicole, visto che la differenza di cui parla in realtà è davvero minima. Percettibile si, ma comunque minima. La sostanza è che uno che (giustamente) apprezza un accostamento come banana e nutella, non può davvero mettersi a gridare allo scandalo nel caso in cui vengano associati il gusto banana e il gusto cioccolato in un gelato. Perderebbe automaticamente di credibilità. Ora, se tu avessi detto che, secondo te, associare il cioccolato a un qualunque gusto frutta non è proprio di tuo gusto, non avrei avuto nulla da ridire, intendiamoci. Ma da qui a tirar fuori preziose leggi culinarie di cui dover essere intenditori è francamente troppo. Accostare poi il tutto a cozze e nutella (e qui mi riferisco evidentemente a Sandrix) è solo una provocazione che non va presa minimamente in considerazione. E non solo perchè è oggettivamente un paragone assurdo, ma perchè sono sicuro che nemmeno lui lo pensi davvero (anche qualora dovesse ribadirlo). Detto questo, ritengo che non ci siano particolari accostamenti proibitivi tra i gusti del gelato, perchè in fondo sempre di banalissimo gelato si parla.
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Deeproad

Reg.: 08 Lug 2002
Messaggi: 25368
Da: Capocity (CA)
Inviato: 27-03-2006 03:05  
Un'ultima cosa. Siccome mi sono accorto ora di aver, seppure in maniera indiretta, supportato le preferenze di Ayrtonit (nonostante il fatto che a me cioccolato e fragola facciano cagare), andrò subito a rannicchiarmi in lacrime sotto la doccia per 40 minuti.
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Ayrtonit
ex "ayrtonit"

Reg.: 06 Giu 2004
Messaggi: 12883
Da: treviglio (BG)
Inviato: 27-03-2006 10:59  
caro deep non ti abbattere!
stavolta hai chiaramente e indiscutibilmente ragione. voler trovare chissà quali leggi culinarie metafisiche del gelato è ridicolo, ma tant'è.
ti consolo ricordandoti che la tua amata mallory rispose alla domanda sui gusti con "limone e cioccolato"...

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"In effetti la degenerazione non è mai divertente, bisogna saperla mantenere su livelli tollerabili.
Non è tanto una questione di civiltà, ma di intelligenza."
DEMONSETH

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pkdick

Reg.: 11 Set 2002
Messaggi: 20557
Da: Mercogliano (AV)
Inviato: 27-03-2006 11:07  
e vabbè, allora è sempre gelato.
continuiamo così, facciamoci del male! (cit.)

[ Questo messaggio è stato modificato da: pkdick il 27-03-2006 alle 11:08 ]

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83Alo83

Reg.: 26 Mag 2002
Messaggi: 16507
Da: Palermo (PA)
Inviato: 27-03-2006 11:49  
ma quel coglionazzo di deep parla sul serio?
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sandrix81

Reg.: 20 Feb 2004
Messaggi: 29115
Da: San Giovanni Teatino (CH)
Inviato: 27-03-2006 11:49  
quote:
In data 2006-03-27 11:07, pkdick scrive:
continuiamo così, facciamoci del male! (cit.)


argh, mi hai tolto la citazione dai polpastrelli...

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Quando mia madre, prima di andare a letto, mi porta un bicchiere di latte caldo, ho sempre paura che ci sia dentro una lampadina.

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sandrix81

Reg.: 20 Feb 2004
Messaggi: 29115
Da: San Giovanni Teatino (CH)
Inviato: 27-03-2006 11:50  
quote:
In data 2006-03-27 11:49, 83Alo83 scrive:
ma quel coglionazzo di deep parla sul serio?



adesso denuncerà film up perché facciamo del male al gelato...
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Quando mia madre, prima di andare a letto, mi porta un bicchiere di latte caldo, ho sempre paura che ci sia dentro una lampadina.

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83Alo83

Reg.: 26 Mag 2002
Messaggi: 16507
Da: Palermo (PA)
Inviato: 27-03-2006 11:50  
quote:
In data 2006-03-27 11:49, 83Alo83 scrive:
ma quel coglionazzo di deep parla sul serio?



mi sono fermato infatti all'arrampicarsi sugli specchi...lì dove mi è parso un ipsedixit qualunque.
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Mi contraddico, forse?
Ebbene mi contraddico, ma sono vasto, contengo moltitudini.

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