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Autore Qual'è il vostro dolce preferito?
Plissken86

Reg.: 10 Apr 2004
Messaggi: 2240
Da: Reggio Calabria (RC)
Inviato: 03-05-2004 19:50  
Tiramisù.
_________________
www.cinematik.it

Il più grande gioco italiano di cinema virtuale.

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MCsaro


Reg.: 24 Lug 2003
Messaggi: 2669
Da: Verona (VR)
Inviato: 06-05-2004 17:24  
Saint Honoré
_________________
"Alzo gli occhi al cielo e vedo il buio,la mia strada adesso é un bivio,da una parte l'hip hop serio,dall'altra c'é il denaro,
seguo il mio sentiero, pure se non porta in alto,forse hai già capito quale strada ho scelto
Scelgo l'asfalto
Kaos

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ea1987

Reg.: 17 Dic 2003
Messaggi: 419
Da: settala (MI)
Inviato: 07-05-2004 12:42  
mai provato pere e panna?

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Rixy74

Reg.: 29 Mar 2004
Messaggi: 236
Da: Cagliari (CA)
Inviato: 09-05-2004 19:49  
quote:
In data 2004-05-02 14:56, eowyn89 scrive:
torta marmorizzata[mai sentita??], ma anke mascarpone, mousse al cioccolato, profiteroles, e tutti i dolci al cioccolato.


Allora visto che ti piace il cioccolato prova questa torta, è squisita!

TORTA AMADEUS

Ingredienti:
110g di cioccolato fondente, meglio se al 60% di cacao
200g di cioccolato bianco sbriciolato grossolanamente
110g di burro
2 uova fresche
80g di zucchero semolato
60g di farina


Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente e il burro.
Nel frattempo sbattete in un recipiente con un frullino le uova con lo zucchero e, in seguito la farina. Incorporate il cioccolato e il burro fuso sbattendo vigorosamente per pochi secondi. La miscela deve risultare liscia e omogenea. Versate la miscela in uno stampo di 18cm di dimensione, già imburrato e infarinato. La miscela deve essere alta 1cm. Cospargete con i pezzi di cioccolato bianco e poi ricoprite con il resto del preparato di cioccolato. Mettete al centro del forno per 10/15 min. a 210°. Il cuore della torta deve rimanere cremoso. Attendete circa 10 min. prima di toglierla dallo stampo. Servite tiepida.

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eowyn89

Reg.: 01 Mar 2004
Messaggi: 1138
Da: a (RA)
Inviato: 10-05-2004 15:45  
quote:
In data 2004-05-09 19:49, Rixy74 scrive:
quote:
In data 2004-05-02 14:56, eowyn89 scrive:
torta marmorizzata[mai sentita??], ma anke mascarpone, mousse al cioccolato, profiteroles, e tutti i dolci al cioccolato.


Allora visto che ti piace il cioccolato prova questa torta, è squisita!

TORTA AMADEUS

Ingredienti:
110g di cioccolato fondente, meglio se al 60% di cacao
200g di cioccolato bianco sbriciolato grossolanamente
110g di burro
2 uova fresche
80g di zucchero semolato
60g di farina


Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente e il burro.
Nel frattempo sbattete in un recipiente con un frullino le uova con lo zucchero e, in seguito la farina. Incorporate il cioccolato e il burro fuso sbattendo vigorosamente per pochi secondi. La miscela deve risultare liscia e omogenea. Versate la miscela in uno stampo di 18cm di dimensione, già imburrato e infarinato. La miscela deve essere alta 1cm. Cospargete con i pezzi di cioccolato bianco e poi ricoprite con il resto del preparato di cioccolato. Mettete al centro del forno per 10/15 min. a 210°. Il cuore della torta deve rimanere cremoso. Attendete circa 10 min. prima di toglierla dallo stampo. Servite tiepida.


deve essere buona vedrò di provarla
_________________
«Un vero viaggio di scoperta non è cercare nuove terre ma avere nuovi occhi.»

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Randyna

Reg.: 03 Nov 2003
Messaggi: 2413
Da: Cagliari (CA)
Inviato: 10-05-2004 19:23  
Il mio dolce preferito è LA TORTA DI MELE (che so anche realizzare molto bene!) ...
_________________
VIVI E LASCIA VIVERE...

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aralis

Reg.: 18 Ott 2003
Messaggi: 3151
Da: bolzano (BZ)
Inviato: 10-05-2004 19:56  
quote:
In data 2004-05-10 19:23, Randyna scrive:
Il mio dolce preferito è LA TORTA DI MELE (che so anche realizzare molto bene!) ...




Anche a me riesce bene la torta di mele. Ci metto sopra, alle mele, anche un po' di cannella, per il profumo. Però io non la mangio, la faccio per il mio e basta. Se la mangia lui.

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Randyna

Reg.: 03 Nov 2003
Messaggi: 2413
Da: Cagliari (CA)
Inviato: 10-05-2004 20:20  
quote:
In data 2004-05-10 19:56, aralis scrive:
quote:
In data 2004-05-10 19:23, Randyna scrive:
Il mio dolce preferito è LA TORTA DI MELE (che so anche realizzare molto bene!) ...




Anche a me riesce bene la torta di mele. Ci metto sopra, alle mele, anche un po' di cannella, per il profumo. Però io non la mangio, la faccio per il mio e basta. Se la mangia lui.


Bene bene, Claudietta! Allora, in futuro ti farò assaggiare la mia torta di mele e tu invece la tua!
Ps: anche io metto la cannella!
_________________
VIVI E LASCIA VIVERE...

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utopia


Reg.: 29 Mag 2004
Messaggi: 14557
Da: Smaramaust (NA)
Inviato: 07-06-2004 18:09  
La torta kinder ke faccio con le mie manine!!! Slurp!!! Quella ke ho fatto ieri mattina è finita ieri sera...
_________________
Tutto dipende da dove vuoi andare... Non importa che strada prendi!

Happiness only real when shared.

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Hamish

Reg.: 21 Mag 2004
Messaggi: 8354
Da: Marigliano (NA)
Inviato: 07-06-2004 21:49  
quote:
In data 2004-06-07 18:09, utopia scrive:
La torta kinder ke faccio con le mie manine!!! Slurp!!! Quella ke ho fatto ieri mattina è finita ieri sera...


Quelli che mi prepara la mia ragazza...In genere la torta Kinder
_________________
IO DIFENDO LA COSTITUZIONE. FIRMATE.

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ArssuxsTar

Reg.: 19 Mar 2004
Messaggi: 234
Da: palermo (PA)
Inviato: 10-06-2004 19:14  
nooooooo ci sono troppe cose buone...
per fare un esmpio stupido ma semrpe buono TIRAMISU' e CREME CARAMEL...

ma in assoluto mi piace più di tutte la Torta Sacher...
dicono sia la torta più buona del mondo
ma voi che ne dite?
io quando la mangio ho continui orgasmi sulla lingua eheheh
_________________

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piccolotta

Reg.: 28 Ott 2003
Messaggi: 2068
Da: messina (ME)
Inviato: 11-06-2004 21:28  
non amo moltissimo i dolci...
ma mi piace molto il Tiramisù, il bianco e nero, la crostata alla frutta e il gelato!
_________________
I wish you were here..

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Ayrtonit
ex "ayrtonit"

Reg.: 06 Giu 2004
Messaggi: 12883
Da: treviglio (BG)
Inviato: 16-06-2004 22:38  
io sono solo sconvolta dal fatto che circa il 70% indica il tiramisù come il suo preferito.....per me è vomitevole.....boh..strano.............
cmq il MITO della pasticceria è ....... il cioccolato!!!!cioccolato forever ovunque e sempre...quindi mousse, torte al ciocco, profiteroles, pasticcini al ciocco.....
_________________
"In effetti la degenerazione non è mai divertente, bisogna saperla mantenere su livelli tollerabili.
Non è tanto una questione di civiltà, ma di intelligenza."
DEMONSETH

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ZoraDomina
ex "Dalila"

Reg.: 30 Lug 2002
Messaggi: 4182
Da: vico equense (NA)
Inviato: 17-06-2004 00:05  
quote:
In data 2004-05-06 17:24, MCsaro scrive:
Saint Honoré




Santo cielo, ti quoto!... e sbavo
_________________

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liliangish

Reg.: 23 Giu 2002
Messaggi: 10879
Da: Matera (MT)
Inviato: 17-06-2004 01:02  
quote:
In data 2004-06-07 21:49, Hamish scrive:
quote:
In data 2004-06-07 18:09, utopia scrive:
La torta kinder ke faccio con le mie manine!!! Slurp!!! Quella ke ho fatto ieri mattina è finita ieri sera...


Quelli che mi prepara la mia ragazza...In genere la torta Kinder




ma cos'è sta torta kinder? e datemi la ricetta!!!

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