| Autore |
Brioche alias cornetto. |
LaFenice
Reg.: 01 Lug 2006
Messaggi: 4091
Da: ... (es)
|  Inviato: 30-11-2006 13:52 |
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Quale preferite?
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Tu non hai alcun potere su di me. |
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pkdick
Reg.: 11 Set 2002
Messaggi: 20557
Da: Mercogliano (AV)
| | Inviato: 30-11-2006 14:24 |
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Janet13
ex "vinegar"
Reg.: 23 Ott 2005
Messaggi: 15804
Da: Cagliari (CA)
| | Inviato: 30-11-2006 14:30 |
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mulaky
Reg.: 09 Lug 2002
Messaggi: 32104
Da: Catania (CT)
| | Inviato: 30-11-2006 14:39 |
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ma per voi cornetti e brioche sono la stessa cosa? noi qui dell'estremo sud facciamo una gran bella differenza: il cornetto è il croissant (ma dolce, nn come quello parigino), la brioche (di cui abbiamo una diapositiva) è quella cosa meravigliosa che accompagna la granita 
cmq parlando di cornetto, seppur io preferisca il cioccolato in qualsiasi dolce, ci sono delle eccezioni. una di queste è appunto il croissant che preferisco alla crema bianca. la crema al cioccolato, infatti, è rara da trovare come dico io, cioè amara e che mi butta in uno stato alla homer simpson quando vede le ciambelle 
la marmellata nn la considero visto che a me piace esclusivamente quella di pesche e a parte fette biscottate+marmellata e crostata+marmellata nn mangio altro che contenga marmellata 
[ Questo messaggio è stato modificato da: mulaky il 30-11-2006 alle 14:40 ] |
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mescal
Reg.: 22 Lug 2006
Messaggi: 4695
Da: napoli (NA)
| | Inviato: 30-11-2006 14:41 |
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quote:
In data 2006-11-30 14:39, mulaky scrive:
ma per voi cornetti e brioche sono la stessa cosa?
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Loro chiamano brioche il nostro cornetto. |
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mescal
Reg.: 22 Lug 2006
Messaggi: 4695
Da: napoli (NA)
| | Inviato: 30-11-2006 14:41 |
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| Comunque crema, ma molto raramente... |
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pensolo
Reg.: 11 Gen 2004
Messaggi: 14685
Da: Genova (GE)
| | Inviato: 30-11-2006 14:58 |
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Indeciso tra crema e cioccolato. Propendo per la prima opzione.
La marmellata l'ho sempre schifata..vuota mi fa un pò tristezza.
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Bart,voglio condividere con te le tre massime indispensabili per andare avanti nella vita.N°1:"Mi raccomando coprimi" N°2: "Miticooo!Ottima idea capo" N°3:"Era già così quando sono arrivato io" |
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Ayrtonit
ex "ayrtonit"
Reg.: 06 Giu 2004
Messaggi: 12883
Da: treviglio (BG)
| | Inviato: 30-11-2006 15:02 |
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il cornetto è quel che i suoi inventori chiamano croissant.
brioche è un altra invenzione francese, ma si riferisce a paste e forme diverse, tipo quella postata da mulaky..anche il classico saccottino è una brioche.
per me i migliori al mondo sono i croissant au beurre parigini, una vera e propria goduria.
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"In effetti la degenerazione non è mai divertente, bisogna saperla mantenere su livelli tollerabili.
Non è tanto una questione di civiltà, ma di intelligenza."
DEMONSETH |
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TesPatton
Reg.: 09 Giu 2004
Messaggi: 7745
Da: Pn (PN)
| | Inviato: 30-11-2006 15:03 |
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Cornetti caldi alla marmellata
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Spegni la candela, non voglio vedere il colore dei miei pensieri. |
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Janet13
ex "vinegar"
Reg.: 23 Ott 2005
Messaggi: 15804
Da: Cagliari (CA)
| | Inviato: 30-11-2006 15:05 |
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mescal
Reg.: 22 Lug 2006
Messaggi: 4695
Da: napoli (NA)
| | Inviato: 30-11-2006 15:10 |
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quote:
In data 2006-11-30 14:41, mescal scrive:
quote:
In data 2006-11-30 14:39, mulaky scrive:
ma per voi cornetti e brioche sono la stessa cosa?
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Loro chiamano brioche il nostro cornetto.
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evidentemente non tutti loro, a quanto leggo nei post successivi... |
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mulaky
Reg.: 09 Lug 2002
Messaggi: 32104
Da: Catania (CT)
| | Inviato: 30-11-2006 15:14 |
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quote:
In data 2006-11-30 15:05, Janet13 scrive:
son solo andata in estasi come ho pensato al cioccolato che ha annebbiato ogni altro pensiero
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ciocc... :bava:
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What you fear in the night in the day comes to call anyway
Well darling if the shit came out then, I suppose that the shit went in
(A.D.) |
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roccomedia
Reg.: 15 Lug 2005
Messaggi: 3829
Da: Bergamo (BG)
| | Inviato: 30-11-2006 15:14 |
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quote:
In data 2006-11-30 14:39, mulaky scrive:
ma per voi cornetti e brioche sono la stessa cosa?
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Oggi sembrerebbe di si. Un tempo il cornetto, quando era fatto con la pasta sfoglia, era tutt'altra cosa e tutt'altra goduria. |
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mulaky
Reg.: 09 Lug 2002
Messaggi: 32104
Da: Catania (CT)
| | Inviato: 30-11-2006 15:21 |
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quote:
In data 2006-11-30 15:14, roccomedia scrive:
quote:
In data 2006-11-30 14:39, mulaky scrive:
ma per voi cornetti e brioche sono la stessa cosa?
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Oggi sembrerebbe di si. Un tempo il cornetto, quando era fatto con la pasta sfoglia, era tutt'altra cosa e tutt'altra goduria.
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ecco perchè voi del nord siete poco solari e freddi... vi hanno levato le bontà della tavola!
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(A.D.) |
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roccomedia
Reg.: 15 Lug 2005
Messaggi: 3829
Da: Bergamo (BG)
| | Inviato: 30-11-2006 15:23 |
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quote:
In data 2006-11-30 15:21, mulaky scrive:
quote:
In data 2006-11-30 15:14, roccomedia scrive:
quote:
In data 2006-11-30 14:39, mulaky scrive:
ma per voi cornetti e brioche sono la stessa cosa?
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Oggi sembrerebbe di si. Un tempo il cornetto, quando era fatto con la pasta sfoglia, era tutt'altra cosa e tutt'altra goduria.
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ecco perchè voi del nord siete poco solari e freddi... vi hanno levato le bontà della tavola!
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loro del nord... |
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