| Autore |
sua maestà la carne - vietato ai vegetariani |
Deeproad
Reg.: 08 Lug 2002
Messaggi: 25368
Da: Capocity (CA)
|  Inviato: 05-03-2008 09:50 |
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quote:
In data 2008-03-04 13:03, utopia scrive:
Io non riesco a mangiare l'agnello.
Ed il coniglio.
Ed il pollo che non sia petto.
Insomma, se una cosa non ha la forma di una fettina o di una salsiccia, nel senso che si vede che è la parte di un animale (tipo la coscia) non riesco a mangiarla.
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Del pollo adoro le ali. Il petto secondo me è la parte peggiore (di solito resta più asciutto). L'agnello credo sia la mia carne preferita. Comunque lo si cucina tranquillamente in pezzi... non sarà una fettina, ma non credo possa darti fastidio la forma.
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sloberi
Reg.: 05 Feb 2003
Messaggi: 15093
Da: San Polo d'Enza (RE)
| | Inviato: 05-03-2008 10:08 |
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Io ad una bella tagliata di controfiletto non dico mai di no. Venerdì pomeriggio ho finalmente gli esami del sangue e quindi in serata mi posso concedere dopo quasi 20 giorni una cena come dio comanda.
Già pregusto il controfiletto con rucola e grana accompagnato da un bell'amarone di valpolicella... a costo di lasciarci 40 euro voglio fare una cena coi controcazzi.
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E' ok per me! |
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Hamish
Reg.: 21 Mag 2004
Messaggi: 8354
Da: Marigliano (NA)
| | Inviato: 05-03-2008 10:52 |
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quote:
In data 2008-03-05 09:50, Deeproad scrive:
quote:
In data 2008-03-04 13:03, utopia scrive:
Io non riesco a mangiare l'agnello.
Ed il coniglio.
Ed il pollo che non sia petto.
Insomma, se una cosa non ha la forma di una fettina o di una salsiccia, nel senso che si vede che è la parte di un animale (tipo la coscia) non riesco a mangiarla.
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Del pollo adoro le ali. Il petto secondo me è la parte peggiore (di solito resta più asciutto). L'agnello credo sia la mia carne preferita. Comunque lo si cucina tranquillamente in pezzi... non sarà una fettina, ma non credo possa darti fastidio la forma.
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Ottime le ali in effetti.Ed è buono pure il collo anche se di carne ce ne è pochina.Sul petto condivido:troppo asciutto per i miei gusti anche se passa per uno dei pezzi migliori (forse perchè uno dei più ricchi di carne,bah).
L'agnello mi piace (l'ho mangiato ieri) ma preferisco altri tipi di carne. |
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Hamish
Reg.: 21 Mag 2004
Messaggi: 8354
Da: Marigliano (NA)
| | Inviato: 05-03-2008 11:09 |
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quote:
In data 2008-03-05 10:08, sloberi scrive:
Io ad una bella tagliata di controfiletto non dico mai di no. Venerdì pomeriggio ho finalmente gli esami del sangue e quindi in serata mi posso concedere dopo quasi 20 giorni una cena come dio comanda.
Già pregusto il controfiletto con rucola e grana accompagnato da un bell'amarone di valpolicella... a costo di lasciarci 40 euro voglio fare una cena coi controcazzi.
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Minchia,se mi offri la cena ti accompagno volentieri.
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IO DIFENDO LA COSTITUZIONE. FIRMATE. |
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Kubrick5
Reg.: 19 Apr 2006
Messaggi: 5694
Da: San Zeno (BS)
| | Inviato: 05-03-2008 12:55 |
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quote:
In data 2008-03-05 11:09, Hamish scrive:
quote:
In data 2008-03-05 10:08, sloberi scrive:
Io ad una bella tagliata di controfiletto non dico mai di no. Venerdì pomeriggio ho finalmente gli esami del sangue e quindi in serata mi posso concedere dopo quasi 20 giorni una cena come dio comanda.
Già pregusto il controfiletto con rucola e grana accompagnato da un bell'amarone di valpolicella... a costo di lasciarci 40 euro voglio fare una cena coi controcazzi.
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Minchia,se mi offri la cena ti accompagno volentieri.
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Io vengo anche se non me la paghi! 
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Occhio,
posto in A&F
[ Questo messaggio è stato modificato da: Kubrick5 il 05-03-2008 alle 12:56 ] |
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anthares
Reg.: 21 Set 2004
Messaggi: 14230
Da: Trento (TN)
| | Inviato: 05-03-2008 15:57 |
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quote:
In data 2008-03-04 13:03, utopia scrive:
Io non riesco a mangiare l'agnello.
Ed il coniglio.
Ed il pollo che non sia petto.
Insomma, se una cosa non ha la forma di una fettina o di una salsiccia, nel senso che si vede che è la parte di un animale (tipo la coscia) non riesco a mangiarla.
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idem per me.. ci aggiungo anche l'arrosto ma tagliato a fettine trasparenti.
oggi mi sono dovuta sorbire carne salada (salatissima) e fagioli in insalata.
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ci vuole intelligenza.. per capire di essere idioti. |
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pkdick
Reg.: 11 Set 2002
Messaggi: 20557
Da: Mercogliano (AV)
| | Inviato: 05-03-2008 16:23 |
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Deeproad
Reg.: 08 Lug 2002
Messaggi: 25368
Da: Capocity (CA)
| | Inviato: 05-03-2008 20:49 |
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Fakuser
Reg.: 04 Feb 2005
Messaggi: 2656
Da: Milano (MI)
| | Inviato: 05-03-2008 20:51 |
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quote:
In data 2008-03-05 16:23, pkdick scrive:
del pollo rigorosamente coscia!
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ovvio ma chi cazzo le mangia le altre parti... sono mpiù secche della pelle di Nonna Papera...... 
Cmq io ormai non mangio quasi più carne.... m'è passata la voglia.... solo pasta e formaggi. Ma è ben più facile che digiuni direttamente, nutrendomi solo di succhi di frutta e dolciumi vari. Lo so, sono un idiota ma è più forte di me.....
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Silencio... |
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Kubrick5
Reg.: 19 Apr 2006
Messaggi: 5694
Da: San Zeno (BS)
| | Inviato: 06-03-2008 09:21 |
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No io, fortunatamente, non vedrei un mio futuro senza sua Maestà la Carne......
PS: vegetariani, fatevene una ragione con me!! 
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Anche la follia merita i suoi applausi |
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denisuccia
Reg.: 14 Apr 2002
Messaggi: 16972
Da: sanremo (IM)
| | Inviato: 16-03-2008 13:12 |
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Io oggi ho cucinato il coniglio alla imperiese, lo avete mai assaggiato?
Comunque io prima non mangiavo l'agnello. Poi ho mangiato l'agnello che ha portato la mamma del mio vicino (cagliaritano) cucinato da lei e ora lo adoro.
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L'improvviso rossore sulle guance di Thérèse, identificato immediatamente come il segno dell'Amore, quando io avevo sperato in una innocente tubercolosi. |
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Kubrick5
Reg.: 19 Apr 2006
Messaggi: 5694
Da: San Zeno (BS)
| | Inviato: 09-04-2008 12:44 |
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Quella pazza di mia mamma oggi mi ha fatto le
Costolette d'Agnello 
Grazie mamma.....
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Nietzsche
Reg.: 03 Ago 2007
Messaggi: 2264
Da: smaramaust (BZ)
| | Inviato: 10-05-2008 15:24 |
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il primo maggio ho cenato in un ottimo locale, risotto ai porcini e i secondo capriolo in slmi con polenta.
la fine del mondo, buonissimo!
altra cosa che mi piace parecchio è l'arista come la cucina mia mamma, e soprattutto mi piacciono molto le ricette di carne ricche di spezie varie (anzi mi sa che mangio SOLO quelle). |
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Kubrick5
Reg.: 19 Apr 2006
Messaggi: 5694
Da: San Zeno (BS)
| | Inviato: 12-05-2008 11:21 |
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Ieri a pranzo mia mamma ha fatto le lumache arrotolate in una fettina di bacon... Una squisitezza
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joeblack
Reg.: 23 Set 2004
Messaggi: 12354
Da: Roma (RM)
| | Inviato: 12-05-2008 16:35 |
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quote:
In data 2008-05-10 15:24, Nietzsche scrive:
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bello il tuo avatar. |
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