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arrosticini |
denisuccia
Reg.: 14 Apr 2002 Messaggi: 16972 Da: sanremo (IM)
| Inviato: 09-10-2005 18:29 |
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bbbrrrrr...
ma infatti a volte è meglio mangiare senza sapere di cosa si tratta...
_________________ L'improvviso rossore sulle guance di Thérèse, identificato immediatamente come il segno dell'Amore, quando io avevo sperato in una innocente tubercolosi. |
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follettina
Reg.: 21 Mar 2004 Messaggi: 18413 Da: pineto (TE)
| Inviato: 09-10-2005 18:38 |
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guarda che appena sentono che sono di pecora o di crastato nessuno li vuolo, poi dopo un po ne provano uno e così via.... 20/30
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TesPatton
Reg.: 09 Giu 2004 Messaggi: 7745 Da: Pn (PN)
| Inviato: 09-10-2005 18:45 |
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Sono buonissimi. Li ho assaggiati sia in Italia che all'estero e sono la fine del mondo, anche accompagnati dalla salsa yogurt. |
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follettina
Reg.: 21 Mar 2004 Messaggi: 18413 Da: pineto (TE)
| Inviato: 09-10-2005 18:49 |
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con la salsa yogurt mai mangiati, ma con LU PAN OND ABBRUSCULIT fanno paura
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TesPatton
Reg.: 09 Giu 2004 Messaggi: 7745 Da: Pn (PN)
| Inviato: 09-10-2005 18:56 |
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Provali assieme a quella salsa e al pomodoro fresco, da rimanerci secchi! |
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Lilluz
Reg.: 21 Ott 2004 Messaggi: 947 Da: Pescara (PE)
| Inviato: 09-10-2005 19:21 |
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quote: In data 2005-10-09 18:49, follettina scrive:
con la salsa yogurt mai mangiati, ma con LU PAN OND ABBRUSCULIT fanno paura
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ecco esatto... la morte sua |
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Chenoa
Reg.: 16 Mag 2004 Messaggi: 11104 Da: Vittorio Veneto (TV)
| Inviato: 09-10-2005 19:23 |
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Mi avete fatto venire l'acquolina in bocca...mmh |
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sandrix81
Reg.: 20 Feb 2004 Messaggi: 29115 Da: San Giovanni Teatino (CH)
| Inviato: 09-10-2005 19:36 |
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quote: In data 2005-10-09 09:30, pkdick scrive:
aspettate che 'sto topic lo veda sandrix...
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_________________ Quando mia madre, prima di andare a letto, mi porta un bicchiere di latte caldo, ho sempre paura che ci sia dentro una lampadina. |
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sandrix81
Reg.: 20 Feb 2004 Messaggi: 29115 Da: San Giovanni Teatino (CH)
| Inviato: 09-10-2005 19:37 |
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quote: In data 2005-10-09 16:57, anthares scrive:
io li ho mangiati diverse volte, giù per l'abruzzo, e sono molto buoni, ma non avevo mai chiesto di cosa fossero fatti.
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beh, certo di yogurth e panna montata non sono fatti.
_________________ Quando mia madre, prima di andare a letto, mi porta un bicchiere di latte caldo, ho sempre paura che ci sia dentro una lampadina. |
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sandrix81
Reg.: 20 Feb 2004 Messaggi: 29115 Da: San Giovanni Teatino (CH)
| Inviato: 09-10-2005 19:51 |
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quote: In data 2005-10-09 18:45, TesPatton scrive:
Sono buonissimi. Li ho assaggiati sia in Italia che all'estero e sono la fine del mondo, anche accompagnati dalla salsa yogurt.
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ma che estero!
gli arrosticini si fanno in provincia di pescara. al limite in abruzzo. e basta.
il resto, solo volgari imitazioni.
perché non basta che la pecora sia una di quelle che pascolano sugli antichi tratturi, le strade che i pastori cantati da D'annunzio percorrevano durante la transumanza per spostare i pascoli dagli appennini al tavoliere delle puglie.
non basta neanche cuocerli su una di quelle fornacelle, lunghe e strette (per cuocere bene la carne senza bruciare le punte degli spiedini) che qui fanno apposta per gli arrosticini.
non basta che a sbatterli sul tavolo sia uno di quei simpaticissimi omoni tanto grossi quanto burberi, tipici padroni delle bettole di campagna in cui si mangia quello che dicono loro (ossia, nel caso dell'abruzzo, arrosticini, pane e olio, e antipasto della casa).
e non basta neanche che si cuociano sotto quel particolare vento che il gran sasso, la majella e l'adriatico condividono e custodiscono avidamente.
l'arrosticino è un elemento culturale, è un po' come il colosseo: non solo non avrebbe senso riprodurlo in un altro posto, ma non lo avrebbe neanche spostarcelo.
_________________ Quando mia madre, prima di andare a letto, mi porta un bicchiere di latte caldo, ho sempre paura che ci sia dentro una lampadina. |
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pkdick
Reg.: 11 Set 2002 Messaggi: 20557 Da: Mercogliano (AV)
| Inviato: 09-10-2005 19:59 |
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quote: In data 2005-10-09 19:36, sandrix81 scrive:
quote: In data 2005-10-09 09:30, pkdick scrive:
aspettate che 'sto topic lo veda sandrix...
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anthares
Reg.: 21 Set 2004 Messaggi: 14230 Da: Trento (TN)
| Inviato: 09-10-2005 20:18 |
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quote: In data 2005-10-09 19:37, sandrix81 scrive:
quote: In data 2005-10-09 16:57, anthares scrive:
io li ho mangiati diverse volte, giù per l'abruzzo, e sono molto buoni, ma non avevo mai chiesto di cosa fossero fatti.
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beh, certo di yogurth e panna montata non sono fatti.
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eccheccavolo! sono mica torda.
lo so anch'io che sono fatti di carne, ma non pensavo fosse pecora.
le pecore vive puzzano come le carogne, quando passi vicino ad un recinto.. viene da vomitare.
e allora mi dà fastidio l'idea di mangiarle morte. |
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anthares
Reg.: 21 Set 2004 Messaggi: 14230 Da: Trento (TN)
| Inviato: 09-10-2005 20:19 |
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anche di mangiarle vive, naturalmente.
_________________ ci vuole intelligenza.. per capire di essere idioti. |
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Lilluz
Reg.: 21 Ott 2004 Messaggi: 947 Da: Pescara (PE)
| Inviato: 09-10-2005 20:38 |
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si ma in un modo o nell'altro tutti gli animali puzzano... però vengono ugualmente mangiati
eppoi gli arrosticini sono troppo buoni...
_________________ Lui ha visto la luce !!!!
LUI HA VISTO LA LUCE !!!!!!!!!!!! |
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sandrix81
Reg.: 20 Feb 2004 Messaggi: 29115 Da: San Giovanni Teatino (CH)
| Inviato: 09-10-2005 20:58 |
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quote: In data 2005-10-09 20:18, anthares scrive:
eccheccavolo! sono mica torda.
lo so anch'io che sono fatti di carne, ma non pensavo fosse pecora.
le pecore vive puzzano come le carogne, quando passi vicino ad un recinto.. viene da vomitare.
e allora mi dà fastidio l'idea di mangiarle morte.
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vabbè, ma prima di ammazzarle le lavano con Badedas noir.
_________________ Quando mia madre, prima di andare a letto, mi porta un bicchiere di latte caldo, ho sempre paura che ci sia dentro una lampadina. |
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