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appassionati di orto-giardinaggio? |
badlands
 Reg.: 01 Mag 2002 Messaggi: 14498 Da: urbania (PS)
| Inviato: 26-05-2009 21:32 |
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qualcosa mi dice che non è il forum adatto,ma chissà,qualcuno che ha un pezzetto di orto forse lo trovo,senza andare in posti fin troppo specifici.volevo chiedere due cose:i carciofi han bisogno di qualcosa di particolare per esser coltivati?chessò,quanche concime,qualche trattamento antiparassitario,o non so.io ne ho due piante da 4 anni e ogni anno mi muoiono a metà estate,per poi rinascere dal nulla in pieno inverno,non so cosa fargli per farli rimanere sempre verdi e cominciare a crescere a cespuglio.
altra cosa,ora è indicato provare a trapiantare qualche albero,in particolare acacia e qualche albero da frutto,o è forse troppo caldo ed è meglio aspettare la prossima primavera?
ciao! |
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utopia

 Reg.: 29 Mag 2004 Messaggi: 14557 Da: Smaramaust (NA)
| Inviato: 26-05-2009 22:16 |
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I CARCIOFI!!!!
....
Meglio che mi vada ad asciugare i capelli, và... |
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badlands
 Reg.: 01 Mag 2002 Messaggi: 14498 Da: urbania (PS)
| Inviato: 26-05-2009 22:45 |
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guarda che è una cultura bastarda,al di la di come tutti la dipingano come rustica e bisognosa di poche cure.e siccome è un ortaggio assai buono e fruibile in svariati modi,vorrei capire cosa può mancare alle mie due piante per iniziare a produrre più di due pezzi all'anno.
ciao! |
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utopia

 Reg.: 29 Mag 2004 Messaggi: 14557 Da: Smaramaust (NA)
| Inviato: 26-05-2009 22:56 |
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A me non piacciono per niente... Ad eccezione del tortino di carciofi fatto con la pasta sfoglia.
Una volta, ad esempio, mia madre fece le penne con la crema di carciofi... Ottimo a detta degli altri, io non riuscivo proprio a mandare giù neanche un boccone. |
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thetourist
 Reg.: 01 Mag 2007 Messaggi: 7007 Da: estero (es)
| Inviato: 26-05-2009 23:16 |
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buonissimi i carciofi!
però non so proprio come aiutarti, badlands.
magari dà un'occhiata qui oppure in questo forum di giardinaggio, potresti trovare qualche consiglio utile.
_________________ Fortunatamente, secondo la moderna astronomia, l'universo è finito: un pensiero consolante per chi, come me, non si ricorda mai dove ha lasciato le cose. |
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badlands
 Reg.: 01 Mag 2002 Messaggi: 14498 Da: urbania (PS)
| Inviato: 26-05-2009 23:19 |
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grazie mille,proverò a vedere.
invece i carciofi son molto buoni in mille modi,tranne quello detto da uto.i tortini con le verdure,che sian finocchi,carciofi,zucche o che so io mi fanno parecchio schido.mentre la pasta con speck gorgonzola e carciofi è una delle mie preferite.e pure i carciofi ripieni di pane grattuggiato mi piaccion molto
ciao! |
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utopia

 Reg.: 29 Mag 2004 Messaggi: 14557 Da: Smaramaust (NA)
| Inviato: 26-05-2009 23:28 |
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quote: In data 2009-05-26 23:19, badlands scrive:
tranne quello detto da uto.
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Ovviamente...!!!
A Napoli, invece, c'è l'uso di farli la domenica arrostiti, con dentro il pinzimonio.
_________________ Tutto dipende da dove vuoi andare... Non importa che strada prendi!
Happiness only real when shared. |
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badlands
 Reg.: 01 Mag 2002 Messaggi: 14498 Da: urbania (PS)
| Inviato: 26-05-2009 23:30 |
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ecco,pure così mi piaccion molto,son la specialità di mia nonna.ma il pinzimonio cos'è?
ciao! |
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utopia

 Reg.: 29 Mag 2004 Messaggi: 14557 Da: Smaramaust (NA)
| Inviato: 26-05-2009 23:34 |
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E' una specie di condimento 'extra' per verdure o carne...
Io lo faccio con olio, aglio, prezzemolo, sale e pepe ma vi sono molte varianti.
_________________ Tutto dipende da dove vuoi andare... Non importa che strada prendi!
Happiness only real when shared. |
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pkdick
 Reg.: 11 Set 2002 Messaggi: 20557 Da: Mercogliano (AV)
| Inviato: 27-05-2009 00:26 |
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mario54
 Reg.: 20 Mar 2002 Messaggi: 8838 Da: nichelino (TO)
| Inviato: 27-05-2009 10:55 |
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Il carciofo è uno dei pochi ortaggi che non temono erbivori o ruminanti. questo sopratutto per via delle spine accuminate che ne impediscono l'assalto -anche cani e gatti troppo giocherelloni ne stanno alla larga
_________________
Non voglio realismo, voglio magia!
[ Questo messaggio è stato modificato da: mario54 il 27-05-2009 alle 11:00 ] |
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Topper
 Reg.: 04 Giu 2004 Messaggi: 6779 Da: Roma (RM)
| Inviato: 27-05-2009 11:36 |
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quote: In data 2009-05-26 23:28, utopia scrive:
A Napoli, invece, c'è l'uso di farli la domenica arrostiti
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In mezzo alla strada, tra l'altro.
[ Questo messaggio è stato modificato da: Topper il 27-05-2009 alle 11:38 ] |
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penny68
 Reg.: 14 Nov 2005 Messaggi: 3100 Da: palermo (PA)
| Inviato: 27-05-2009 12:21 |
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Nel mio terrazzo coltivo le piante aromatiche, ma sto iniziando a provare anche con i piccoli ortaggi. Chissà che non attecchisca un bell'orto condominiale.. con i tempi di crisi potrebbe essere un ottimo e gradevole investimento per me e per i miei simpatici vicini. |
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sandrix81
 Reg.: 20 Feb 2004 Messaggi: 29115 Da: San Giovanni Teatino (CH)
| Inviato: 27-05-2009 13:04 |
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io un po' d'orto ce l'ho sotto casa, ma la mente è mia madre con una sua amica, io ci metto solo la forza brutta.
_________________ Quando mia madre, prima di andare a letto, mi porta un bicchiere di latte caldo, ho sempre paura che ci sia dentro una lampadina. |
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83Alo83
 Reg.: 26 Mag 2002 Messaggi: 16507 Da: Palermo (PA)
| Inviato: 27-05-2009 13:11 |
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quote: In data 2009-05-27 13:04, sandrix81 scrive:
io un po' d'orto ce l'ho sotto casa, ma la mente è mia madre con una sua amica, io ci metto solo la forza brutta.
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è già qualcosa.
io ci metto solo lo scherno nei confronti di mio padre, che ci mette la forza bruta.
_________________ Mi contraddico, forse?
Ebbene mi contraddico, ma sono vasto, contengo moltitudini. |
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