Jakkma
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Da: Busto Arsizio (VA)
|  Inviato: 15-02-2005 15:29 |
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Al ristorante dell'hotel Chiezzi di Chianciano Terme: una pastasciutta con un sugo freddo, pollo di centocinquant'anni, lasciato troppo tempo in forno, caffelatte acido, tè che sembrava acqua sporca, cioccolata più liquida dell'acqua...Alla faccia di chi mi ha detto che in Toscana si mangia bene!!!!
Esperienze mie: biscottini al limone. L'impasto era liquidissimo, i biscotti sembravano piadine!!! L'impasto si è sparso tutto sulla piastra del forno; c'è voluto lo scalpello per staccarlo!!!
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La storia è maestra, ma nessuno impara quasi mai niente. -Marco Travaglio-
L'indipendenza è una bella cosa; purtroppo, non ci sono uomini liberi. -Peter Gomez- |
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