| Autore |
Haggis |
eltonjohn
Reg.: 15 Dic 2006
Messaggi: 9472
Da: novafeltria (PS)
|  Inviato: 31-05-2009 22:23 |
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Leccornia scozzese a base di frattaglie ovine.
Si prende lo stomaco della pecora e lo si farcisce con il resto delle interiora (budella, fegato, polmoni, reni ecc.) e il grasso, dopo di che abbiamo una specie di cotechino di forma semisferica, che viene fatto bollire per ore e poi servito a fette con contorni e salse varie.
Sapete se si trovano in Italia macellerie che lo fanno o se viene importato?
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84% SI, via dalle Marke adesso!!
[ Questo messaggio è stato modificato da: eltonjohn il 31-05-2009 alle 22:23 ] |
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pkdick
Reg.: 11 Set 2002
Messaggi: 20557
Da: Mercogliano (AV)
| | Inviato: 31-05-2009 23:40 |
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se ripeti la descrizione ti vomito tutti gli organi interni davanti, poi ti fai un pò tu una selezione e te lo prepari.
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Quattro galìne dodicimila |
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Deeproad
Reg.: 08 Lug 2002
Messaggi: 25368
Da: Capocity (CA)
| | Inviato: 01-06-2009 08:04 |
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utopia
Reg.: 29 Mag 2004
Messaggi: 14557
Da: Smaramaust (NA)
| | Inviato: 01-06-2009 10:34 |
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quote:
In data 2009-06-01 08:04, Deeproad scrive:
Pare ottimo.
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O_________________o
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Tutto dipende da dove vuoi andare... Non importa che strada prendi!
Happiness only real when shared. |
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pkdick
Reg.: 11 Set 2002
Messaggi: 20557
Da: Mercogliano (AV)
| | Inviato: 01-06-2009 11:00 |
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quote:
In data 2009-06-01 08:04, Deeproad scrive:
Pare ottimo. Però mi ispira meno della trattalia, una roba buonissima, sempre a base di frattaglie, che abbiamo qui in Sardegna. Non so se sia diffusa anche altrove e con quali nomi.
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assomiglia un pò a quei lunghi peni deformi alieni che si possono vedere in alcuni hentai. |
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Deeproad
Reg.: 08 Lug 2002
Messaggi: 25368
Da: Capocity (CA)
| | Inviato: 01-06-2009 13:10 |
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83Alo83
Reg.: 26 Mag 2002
Messaggi: 16507
Da: Palermo (PA)
| | Inviato: 01-06-2009 13:14 |
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eltonjohn
Reg.: 15 Dic 2006
Messaggi: 9472
Da: novafeltria (PS)
| | Inviato: 01-06-2009 14:07 |
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quote:
In data 2009-06-01 08:04, Deeproad scrive:
Pare ottimo. Però mi ispira meno della trattalia, una roba buonissima, sempre a base di frattaglie, che abbiamo qui in Sardegna. Non so se sia diffusa anche altrove e con quali nomi.
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mmmmhh anche questo ha un aspetto invitante, adoro le frattaglie ovine
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Riminesi a tutti gli effetti...a'l'imi fata! |
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Deeproad
Reg.: 08 Lug 2002
Messaggi: 25368
Da: Capocity (CA)
| | Inviato: 01-06-2009 19:54 |
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mulaky
Reg.: 09 Lug 2002
Messaggi: 32104
Da: Catania (CT)
| | Inviato: 01-06-2009 21:59 |
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quote:
In data 2009-05-31 23:40, pkdick scrive:
se ripeti la descrizione ti vomito tutti gli organi interni davanti, poi ti fai un pò tu una selezione e te lo prepari.
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What you fear in the night in the day comes to call anyway
Well darling if the shit came out then, I suppose that the shit went in
(A.D.) |
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Marienbad
Reg.: 17 Set 2004
Messaggi: 15905
Da: Genova (GE)
| | Inviato: 03-06-2009 19:19 |
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quote:
In data 2009-06-01 13:10, Deeproad scrive:
Anche l'occhio vuole la sua parte.
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Ahhahaha
(che schifo di merda comunque)
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Inland Empire non l'ho visto e non mi piace |
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Deeproad
Reg.: 08 Lug 2002
Messaggi: 25368
Da: Capocity (CA)
| | Inviato: 03-06-2009 21:25 |
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Deeproad
Reg.: 08 Lug 2002
Messaggi: 25368
Da: Capocity (CA)
| | Inviato: 03-06-2009 21:26 |
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pkdick
Reg.: 11 Set 2002
Messaggi: 20557
Da: Mercogliano (AV)
| | Inviato: 04-06-2009 00:49 |
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il massimo a cui mi sono spinto è stato il panino con la milza, a palermo, chè gli amici palermitani insistevano "devi provare devi provare devi provare".
In effetti il sapore era buono, anche se la consistenza qualche brividino me l'ha fatto venire.
resterà comunque un caso isolato.
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Quattro galìne dodicimila |
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Deeproad
Reg.: 08 Lug 2002
Messaggi: 25368
Da: Capocity (CA)
| | Inviato: 04-06-2009 07:12 |
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