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Autore cucina argentina: chi ha mai provato?....
josebono

Reg.: 14 Gen 2005
Messaggi: 1606
Da: partinico (PA)
Inviato: 09-07-2005 15:09  
la cucina argentina, famosa in tutto il mondo, e conosciuta per la sua carne ùnica al mondo.

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pantofole

Reg.: 27 Ago 2003
Messaggi: 4742
Da: milano (MI)
Inviato: 09-07-2005 15:16  
è fantastica!

ma mi domando sempre, la lochura de chocolate la fate davvero, o è un'invenzione del cuoco che conosco io?

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[ Quelli che mi lasciano proprio senza fiato sono i libri che quando li hai finiti di leggere e tutto quel che segue vorresti che l'autore fosse un tuo amico per la pelle e poterlo chiamare al telefono tutte le volte che ti gira. ]

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Chenoa

Reg.: 16 Mag 2004
Messaggi: 11104
Da: Vittorio Veneto (TV)
Inviato: 09-07-2005 18:14  
Provata...che dire?
Per me che adoro la carne è una vera leccornia,come la cucinano loro poi...:sbav:
Ottima cucina davvero.

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josebono

Reg.: 14 Gen 2005
Messaggi: 1606
Da: partinico (PA)
Inviato: 09-07-2005 19:52  
la lochura, non lo ho mai sentita nominare.
se mi la spieghi, puo essere che capisca cos'è.

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pantofole

Reg.: 27 Ago 2003
Messaggi: 4742
Da: milano (MI)
Inviato: 10-07-2005 00:16  
dunque, la lochura de chocolate è:
una torta al cioccolato squisita accompagnata da una mousse al cioccolato deliziosa e da gelato al cioccolato prelibato.
praticamente è l'inno al cioccolato

:sbav:

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[ Quelli che mi lasciano proprio senza fiato sono i libri che quando li hai finiti di leggere e tutto quel che segue vorresti che l'autore fosse un tuo amico per la pelle e poterlo chiamare al telefono tutte le volte che ti gira. ]

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josebono

Reg.: 14 Gen 2005
Messaggi: 1606
Da: partinico (PA)
Inviato: 10-07-2005 16:54  
c'è di molto meglio.
il "dulce de leche" (dolce di latte).

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Ladyanne
ex "ladyann2"

Reg.: 02 Lug 2004
Messaggi: 8834
Da: vicenza (VI)
Inviato: 10-07-2005 18:00  
Io l'ho provata ad un festiaval latino amerocano, buona, ma cazzo se mi hanno pelato...
_________________
Tzè

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josebono

Reg.: 14 Gen 2005
Messaggi: 1606
Da: partinico (PA)
Inviato: 10-07-2005 18:57  
quanto te la hanno fatto pagare?....
se non la trovi la puoi fare bollendo due o tre ore una lattina chiusa di latte condensato.

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pantofole

Reg.: 27 Ago 2003
Messaggi: 4742
Da: milano (MI)
Inviato: 10-07-2005 19:48  
ma lady ha provato la lochura o il dulce de leche?

perdonami josè, ma a me il dulce de leche non dice nulla, vuoi mettere con tutta quell'orgia di cioccolato?

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[ Quelli che mi lasciano proprio senza fiato sono i libri che quando li hai finiti di leggere e tutto quel che segue vorresti che l'autore fosse un tuo amico per la pelle e poterlo chiamare al telefono tutte le volte che ti gira. ]

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pietro2004


Reg.: 28 Mag 2004
Messaggi: 1909
Da: Roma (RM)
Inviato: 10-07-2005 23:56  
quote:
In data 2005-07-10 16:54, josebono scrive:
c'è di molto meglio.
il "dulce de leche" (dolce di latte).



buonisssssimo. Io ne vado matto.

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pietro2004


Reg.: 28 Mag 2004
Messaggi: 1909
Da: Roma (RM)
Inviato: 10-07-2005 23:57  
a Roma c'è un import-export di carne argentina. La importano e distribuisono in tutta Italia...

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Ladyanne
ex "ladyann2"

Reg.: 02 Lug 2004
Messaggi: 8834
Da: vicenza (VI)
Inviato: 11-07-2005 11:31  
adesso non ricordo che cosa ho preso e quanto ho pagato, ma tutto nell'area del festival costava tanto
comunque qui a vicenza c'è un ristorante argentino, ci farò un salto.
_________________
Tzè

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Noodly
ex "Noodless"

Reg.: 10 Dic 2004
Messaggi: 3177
Da: Zugliano (VI)
Inviato: 11-07-2005 12:30  
quote:
In data 2005-07-11 11:31, Ladyanne scrive:
comunque qui a vicenza c'è un ristorante argentino, ci farò un salto.




Ci son stato un paio di mesi fa, ottimo, ho mangiato l'Angus, molto buono.
Ti consiglio di andarci Lady



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Ladyanne
ex "ladyann2"

Reg.: 02 Lug 2004
Messaggi: 8834
Da: vicenza (VI)
Inviato: 11-07-2005 13:01  
ottimo...
_________________
Tzè

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josebono

Reg.: 14 Gen 2005
Messaggi: 1606
Da: partinico (PA)
Inviato: 12-07-2005 08:18  
provate le "empanadas".

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