| Autore |
carbonara................. |
follettina
Reg.: 21 Mar 2004
Messaggi: 18413
Da: pineto (TE)
|  Inviato: 03-02-2005 22:46 |
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come fate voi la carbonara????
io conosco 2 modi... quello classi con l'uovo e in un ristorante dove ho lavorato ci sbattevano insieme all'uovo la panna......
voi conoscete altri modi??
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alex82
Reg.: 19 Giu 2004
Messaggi: 1068
Da: Volpago del Montello (TV)
| | Inviato: 03-02-2005 23:34 |
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carbonaaaraaa? it's good to be in love 
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"Poi improvvisamente ogni cosa fu in tutto e per tutto simile al jazz [...] vidi Japhy che scendeva la montagna con immensi balzi di sei metri [...] e in quel baleno mi resi conto che è impossibile cadere giù da una montagna idiota che non sei altro!" |
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Lilluz
Reg.: 21 Ott 2004
Messaggi: 947
Da: Pescara (PE)
| | Inviato: 04-02-2005 14:40 |
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metodo classico
sbattere uovo, a piacere con noce moscata, pepe , parmigiano, sale
friggere la pancetta con un soffritto e voilà
semplice semplice e buono buono |
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Paolalla
Reg.: 30 Set 2004
Messaggi: 1250
Da: mendicino (CS)
| | Inviato: 04-02-2005 15:40 |
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uova,pancetta,sale senza pepe
buonissima
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SolidSnake
Reg.: 13 Mar 2003
Messaggi: 10561
Da: San Cesareo (RM)
| | Inviato: 04-02-2005 16:04 |
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Beh, si insomma... na cosetta leggera, un pò come tutta la cucina romana... 
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Voi guardate verso l'alto, quando cercate elevazione. E io guardo in basso, perchè sono elevato.
Zarathustra, da COSI' PARLO' ZARATHUSTRA
http://nakash.myminicity.com |
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Paolalla
Reg.: 30 Set 2004
Messaggi: 1250
Da: mendicino (CS)
| | Inviato: 04-02-2005 16:20 |
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quote:
In data 2005-02-04 16:04, SolidSnake scrive:
Beh, si insomma... na cosetta leggera, un pò come tutta la cucina romana...
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vogliamo parlare di quella calabrse solid?
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Deeproad
Reg.: 08 Lug 2002
Messaggi: 25368
Da: Capocity (CA)
| | Inviato: 05-02-2005 11:27 |
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Daniel
Reg.: 14 Feb 2003
Messaggi: 4301
Da: Nuoro (NU)
| | Inviato: 05-02-2005 14:20 |
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con la panna ... mmmm.
Bstardi ora ho terribilmente fame.
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::M:: cineForum |
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McMurphy
Reg.: 27 Dic 2002
Messaggi: 7223
Da: Verano Brianza (MI)
| | Inviato: 05-02-2005 17:36 |
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quote:
In data 2005-02-05 11:27, Deeproad scrive:
quote:
In data 2005-02-04 15:40, Paolalla scrive:
senza pepe
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Senza pepe è una merda. Piuttosto per me è importante che le uova siano mooooolto cotte.
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quoto in toto.
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Lo stupido è insidiosissimo. L'imbecille lo riconosci subito, mentre lo stupido ragiona come te, salvo uno scarto infinitesimale. Il matto lo riconosci subito. E' uno stupido che non conosce i trucchi. Lo stupido la sua tesi sbilenca cerca di dimostrarla. |
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Paolalla
Reg.: 30 Set 2004
Messaggi: 1250
Da: mendicino (CS)
| | Inviato: 05-02-2005 17:41 |
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quote:
In data 2005-02-05 17:36, McMurphy scrive:
quote:
In data 2005-02-05 11:27, Deeproad scrive:
quote:
In data 2005-02-04 15:40, Paolalla scrive:
senza pepe
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Senza pepe è una merda. Piuttosto per me è importante che le uova siano mooooolto cotte.
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quoto in toto.
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ma ke state dicendo.....
nn ne capite
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83Alo83
Reg.: 26 Mag 2002
Messaggi: 16507
Da: Palermo (PA)
| | Inviato: 06-02-2005 19:47 |
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un mio amico ce l'ha preparata con un tocco di noce moscata, e un goccetto di un alcolico, non ricordo quale.
divina.
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Mi contraddico, forse?
Ebbene mi contraddico, ma sono vasto, contengo moltitudini. |
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follettina
Reg.: 21 Mar 2004
Messaggi: 18413
Da: pineto (TE)
| | Inviato: 07-02-2005 15:16 |
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quote:
In data 2005-02-06 19:47, 83Alo83 scrive:
un mio amico ce l'ha preparata con un tocco di noce moscata, e un goccetto di un alcolico, non ricordo quale.
divina.
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ma!
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follettina
Reg.: 21 Mar 2004
Messaggi: 18413
Da: pineto (TE)
| | Inviato: 11-02-2005 15:35 |
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quote:
In data 2005-02-05 14:20, Daniel scrive:
con la panna ... mmmm.
Bstardi ora ho terribilmente fame.
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con la panna, ma anche con l'uovo giusto??
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Lollina
ex "lolly19"
Reg.: 11 Gen 2002
Messaggi: 19693
Da: albenga (SV)
| | Inviato: 25-06-2006 19:07 |
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quote:
In data 2005-02-11 15:35, follettina scrive:
quote:
In data 2005-02-05 14:20, Daniel scrive:
con la panna ... mmmm.
Bstardi ora ho terribilmente fame.
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con la panna, ma anche con l'uovo giusto??
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Certo.
La panna serve per amalgamare l'uovo.
Mmm è davvero buona con la panna!!! E' più pesante ma risulta più delicata.
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Perchè sentiamo la necessita' di chiaccherare di puttanate, per sentirci a nostro agio?E' solo allora che sai di aver trovato qualcuno di davvero speciale,quando puoi chiudere quella cazzo di bocca per un momento e condividere il silenzio in santa pace. |
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RICHMOND
Reg.: 03 Mag 2003
Messaggi: 13088
Da: genova (GE)
| | Inviato: 25-06-2006 19:40 |
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quote:
In data 2005-02-03 22:46, follettina scrive:
come fate voi la carbonara????
io conosco 2 modi... quello classi con l'uovo e in un ristorante dove ho lavorato ci sbattevano insieme all'uovo la panna......
voi conoscete altri modi??
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Non so come si faccia (chiederò a mia madre)...ma in ogni caso...è ottima!
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L'amico Fritz diceva che un film che ha bisogno di essere commentato, non è un buon film . Forse, nella sua somma chiaroveggenza, gli erano apparsi in sogno i miei post. |
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